Flexi-horeca medewerker

Functie

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste flexi-horeca om ons team te versterken in een trendy restaurant. Als flexi ben je verantwoordelijk voor diverse taken, waaronder:

• Bediening in de zaal: Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op en serveert gerechten en drankjes met een glimlach.
• Dresseren en afwerken van borden: Je zorgt ervoor dat de gerechten er mooi uitzien voor ze naar de gasten worden gebracht.
• IJssalon: Je helpt mee in het ijsatelier, waar je ijsjes schept en klanten voorziet van heerlijke lekkernijen.
• Keuken opruimen: Na de service help je met het schoonmaken en opruimen van de keuken.
• Zaak op orde houden: Je draagt bij aan een nette en gezellige sfeer in het restaurant.

Jouw profiel

Je hebt een passie voor horeca.
Je hebt een klantvriendelijke instelling en werkt graag in een dynamische omgeving.
Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar geen vereiste.

• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• Gerechten opdienen: Op de Engelse manier
• Gerechten opdienen: Op een bord
• Gerechten opdienen: Onder een stolp
• Gerechten opdienen in de zaal
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• De activiteiten van een team coördineren
• Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Gerechten opdienen: Op de Franse manier
• De betaling voor de consumpties innen
• Gerechten opdienen: Op de Russische manier (op een pronktafeltje)

Aanbod

Een toffe bijverdienste in een hippe zaak.
Een gezellig team waarin je je snel thuis zult voelen.
Een flexibele werkplek
Zalig genieten van lekker eten tijdens je uren als aanvulling op je loon.



Bij interesse kan je ons bereiken op het nummer 089/46.84.64 of op het mailadres bree.316@adecco.be

Solliciteren

316 BREE
+32 (0)89 46 84 64